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肉色測定儀上手即可操作
發(fā)布時(shí)間： 2021-05-19 點(diǎn)擊次數(shù)： 1648次肉色測定儀是一款對肉制品的檢測和肉質(zhì)品質(zhì)檢測，在肉質(zhì)加工行業(yè)是比較重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，這款測定儀采用的是德國的技術(shù)，就德國技術(shù)而言一直以來都是被大眾所認(rèn)可的，這款儀器在設(shè)計(jì)的時(shí)候就是以簡單的操作方式和簡潔的外觀而設(shè)計(jì)，是為了方便用戶的使用方式更簡單點(diǎn)，上手就能操作，單手可操作，性能穩(wěn)定，可快速直接測定肉的顏色值，用于區(qū)分PSE肉和DFD肉的指標(biāo)。肉色測定儀主要用于肉制品的檢測和肉質(zhì)品質(zhì)檢測，應(yīng)用領(lǐng)域?yàn)樾竽良仪輨?dòng)物營養(yǎng)和食品等，其型號分為普通型和CPU型，可快速直接測定肉的顏色值，用于區(qū)分PSE肉和DFD肉的指標(biāo)，主要包括肉的紅度、黃度、亮度三個(gè)方面的指標(biāo)，PSE肉反射紅外光，DFD肉阻止反射紅外光，此款測定儀設(shè)計(jì)簡單、操作簡潔，性能穩(wěn)定，單手可操作，無需連接其他的設(shè)備，采用的是OPTO探頭易清洗，內(nèi)置鋰電池，可反復(fù)充電使用。肉色測定儀產(chǎn)品特點(diǎn)：1、一鍵式測量按鈕；2、可自動(dòng)校正數(shù)據(jù)參數(shù)；3、自動(dòng)讀取、儲存測量數(shù)據(jù)；4、可與電腦、打印機(jī)連接，儲存或打印出來數(shù)據(jù)；5、可充電型使用更方便；6、CPU型測量速速快，節(jié)約不少時(shí)間。肉色測定儀適用于鴨肉、雞肉、鵝肉、羊肉、牛肉、豬肉肉質(zhì)品品質(zhì)的檢測，肉質(zhì)的檢測也有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，測量的參數(shù)和值需要符合相對應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)才是正確的，如果測定儀的穩(wěn)定性不是很好的話，那么測量出的參數(shù)就有可能會(huì)有一定的偏差，也會(huì)導(dǎo)致肉質(zhì)的不達(dá)標(biāo)因素，所以所用的肉色測定儀的儀器需要穩(wěn)定性好的。
